こんがり☆たらこ焼きパスタの画像

Description

茹でたパスタをゴマ油で焼いたら、こんがり美味しくなりました。

材料 (1人分)

市販のたらこパスタソース
1人分
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ※今回使用したパスタソースはこちら。

  2. 2

    たっぷりの熱湯でパスタをいつも通り茹でる。

  3. 3

    ゴマ油を熱したフライパンで薄切りにしたウインナーを軽く焼き、茹でたパスタを加えて広げ、中火で1分焼く。

  4. 4

    パスタを混ぜたらもう一度広げて強火で1分弱焼いて焼き目をつけ、パスタソースを絡ませて出来上がり。

コツ・ポイント

太めのパスタの方が良いと思います。細いと水分が飛んで硬くなるかもしれません。パスタをフライパンに広げたら触らずに焼き目をつけます。

このレシピの生い立ち

明太子とゴマ油の相性が良かったのでパスタをゴマ油で焼き、たらこパスタソースを絡めてみました。
レシピID : 2864443 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/11/02

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