*ジャガイモ * さばの水煮*の画像

Description

さばの水煮とジャガイモを甘辛醤油で煮込みました!!
と~っても簡単。

材料

1カップ
☆お酒、醤油、砂糖
各大さじ1
☆みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモは半分に切った後、4等分に切ります。

  2. 2

    写真

    お鍋に鯖の水煮の汁ごと、ジャガイモ、☆印を加え蓋をして中火で10分煮込みます。

  3. 3

    写真

    10分後、ジャガイモが柔らかくなっていたら完成です!!
    蓋を外して強火で少し煮込むと味が染み込みます。

コツ・ポイント

鯖の汁ごと入れることで旨味が
ジャガイモに染み込みます

このレシピの生い立ち

手軽に、すぐ作れるものないかな…と思っていたときに鯖の水煮を発見!!
ジャガイモと一緒に煮込みました。
レシピID : 2864575 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たくあん☆ぽりぽり
お弁当に入れました!簡単で、めーっちゃ美味しかったです(^O^)

有難うございます☆鯖からいい出汁がでますね~ (^-^)/

初れぽ
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えりとネコ。
じゃがいもに鯖のダシが染みて美味しいです♪また作ります(^-^)

有り難うございます 鯖からの旨味 凄いですよね ( ☆∀☆)