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レタスのミモザサラダ

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Description

レタスと茹でたまごだけのシンプルなサラダです
クックパッドニュースに掲載されました。 2020/05/19

材料 （2人分）

レタス
1個
固ゆでたまご
1個
ドレッシング　ID:2858061
適量

作り方

  1. 1

    レタスは洗って良く水けを切り8等分に切ってお皿に乗せます。

  2. 2

    固ゆでたまごを裏ごし網で白身の部分を裏ごし、別の皿に黄身の部分を裏ごします。（裏ごし網が無ければざるで代用しましょう）

  3. 3

    レタスに裏ごしした白身、黄身をトッピングします。

  4. 4

    食べる直前に好みのドレッシングをかけたら出来上がり。

  5. 5

    「ミモザサラダ」の人気検索で1位になりました。 2020/05/06
    ありがとうございます＾＾

コツ・ポイント

白身と黄身を別々に裏ごすと盛り付けた時の色が鮮やかです。

人気検索でトップ10入りしました。 2020/03/31

このレシピの生い立ち

我が家では茹で卵と温泉玉子を作っていつも冷蔵庫にストックしてあります。
何を今更と言われるかもしれませんが、固茹でたまごの裏ごしをトッピングするだけで食卓が華やかになるので便利ですよ。
レシピID : 2865094 公開日 : 14/11/03 更新日 : 20/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年3月15日
写真
ladyoscar
サラダのイメージが大変身！Good!!
2020年5月22日
写真
dyupoopoo
新しいたまごの食感とシャキシャキレタスが美味しかったです！
#レタス #華やかサラダ
2020年5月19日
初れぽ
写真
きみきみきみみ
キレイ！ふわふわ！超カンタンなのに超豪華見え！！ドレッシングも美味しい！たっぷりかけました(*^^*)
#ミモザ万歳！！ #ふわふわシャキシャキ
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