ココットでキッシュの画像

Description

パイ生地なしのキッシュ風レシピ

材料 (ココット2個分)

1個
100cc
塩コショウ、コンソメ、クレイジーソルト等
少々
かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ等
あるもので
ハム、ウインナー、クリームチーズ等
あるもので
とけるチーズ、パセリ
適量

作り方

  1. 1

    具材を適当な大きさに切り、レンジで加熱する。具材に下味をつける。

  2. 2

    卵、牛乳、塩コショウなどを混ぜて卵液を作る。

  3. 3

    1をココットに入れ、2の卵液を注ぐ。チーズ、パセリなどのトッピングをのせる。

  4. 4

    10分~15分余熱したトースターで10分くらい焼く。焦げ目がついたら、ホイルをかぶせる。

コツ・ポイント

塩味はしっかりめにつけた方が美味しい。玉子焼きと茶碗蒸しの中間くらいの感じ?なので、もう少し牛乳を減らしてしっかりめにしても○かも。もしくは生クリームとかでクリーミーにしても○?

このレシピの生い立ち

牛乳を使ったメニューを作りたくて。ほうれん草、ブロッコリー、栗など、いろいろ試してみたいかも♡
レシピID : 2865465 公開日 : 14/11/03 更新日 : 14/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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そーーーーーーーーた
トマト入れてみました(*^^*) 簡単で美味しく出来ました!

ありがとうございます(^^)彩りよくておいしそうですね♪