日本人で良かった～♪関西風うどんすき
sakie18
作り方
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1
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水にだし昆布を浸して30分置く。
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2
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30分たったら加熱して、沸騰前に昆布を取り出します。
調味料を全ていれます。（白だし、醤油、みりん、塩)
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3
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鶏肉と豆腐を入れて煮ます
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4
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鶏肉に火が通ったら、白菜とまいたけをいれます。
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5
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白菜に火が通ったらできあがり！
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6
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ももちゃんパンダさん、誤ってコメント無で掲載し、大変失礼しました><
美味しそうなつくれぽありがとうございました！
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コツ・ポイント
甘くない味付けなので、甘くしたいときは、みりんで調整してください。
このレシピの生い立ち
癒される、関西風のだしで鍋を作りたくて、試行錯誤の中できました＼(^^)／
