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大根をスライサーなどで千切りにし、水にさらして、ザルにあげておく。
梅は刻んでおき、★(もしくは☆)のたれを合わせておく。わけぎは小口切りに。
お皿に、大根、手で崩したサラダ麺、わけぎを順にちらし、最後にたれをかける。
[ご参考までに]今回はこちらのサラダ麺を使用しました。
皿うどん用のパリパリ麺でも同じようにできましたよ( ・∇・)
返信遅れ申し訳ありません。作っていただけて感謝です!
素敵なお皿や写真のとりかたも勉強になりましす★感謝(≧▽≦)