水菜の生春巻き
作り方
コツ・ポイント
ライスペーパーはくっつきやすいけど、意外に破れにくいです。
このレシピで使用したエディブルフラワーは食用に作られたものです。お花屋さんで売っているお花は農薬や延命剤などがかかっているので絶対に使わないでください。
このレシピで使用したエディブルフラワーは食用に作られたものです。お花屋さんで売っているお花は農薬や延命剤などがかかっているので絶対に使わないでください。
このレシピの生い立ち
水菜のシャキシャキ感を出したくて生春巻きを作りました。今回は加藤花園のエディブルフラワーを使い最高に美しい生春巻きができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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