簡単、朝食に!白菜サラダ
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに切り、塩もみし、しばらく置いてから水気を切る。
(10分程度、お好みで延長可能。)
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2
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1の白菜に、ごま油、醤油、塩昆布を加え混ぜ合わせる。
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3
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皿に盛り付け、ちりめんじゃこをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、朝食に簡単に出来る調理を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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白菜を食べやすい大きさに切り、塩もみし、しばらく置いてから水気を切る。
(10分程度、お好みで延長可能。)
1の白菜に、ごま油、醤油、塩昆布を加え混ぜ合わせる。
皿に盛り付け、ちりめんじゃこをかけて出来上がり。