揚げない、焼くだけポテトとツナのコロッケ
作り方
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1
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じゃがいもとにんじんを茹で、茹で上がったらマッシュする。
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2
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1にツナ缶、塩、コショウを加え、丸く形を整えます。
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3
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2に卵→パン粉をつけてフライパンで焼きます。焦げ目が付いたら出来上がり!
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4
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2014/12/03
「揚げないコロッケ」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます。
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コツ・ポイント
1でじゃがいもをマッシュする時、ツナ缶からツナを取り出すときは、水分を良く切ること。水切りが悪いと、水っぽく仕上がります。
このレシピの生い立ち
揚げるとカロリーが多く、作るのが面倒なコロッケをもっと簡単に、カロリー控えめで食べたく思いつきました。
常備品のじゃがいもとツナ缶は、買い物要らずで助かります。
常備品のじゃがいもとツナ缶は、買い物要らずで助かります。
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