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鷄のささみロール簡単レンジワイン蒸し

鷄のささみロール簡単レンジワイン蒸しの画像

Description

ササミを薄く伸ばしてチーズやパプリカをクルクル巻いてレンチンでワイン蒸しにしました
おつまみに、お弁当、Xマスにも

材料 （2人分）

鷄のささみ
2本
◆コショウ
少々
◆クレソル(塩でもOK)
少々
◆ガーリックパウダー
少々
◆小麦粉
適量
白ワイン
大さじ2杯
■ 【具】
チーズ
40g位
パプリカ(赤黄緑)
縦1cm幅切 各2本
玉ねぎ
20g

作り方

  1. 1

    写真

    切れ目を入れて筋をとる

  2. 2

    写真

    ラップで挟んで 麺棒などで叩いて薄くのばす

  3. 3

    写真

    ◆を まんべんなく振る

  4. 4

    写真

    薄く切った玉ねぎ
    縦に切ったパプリカ
    拍子切りにしたチーズを並べ クルクル巻く

  5. 5

    写真


    巻き終わりを下にしてシリコンスチーマーに並べ、ワインを加え蓋をしてレンジ600W4分

    吹きこぼれないように 注意

  6. 6

    写真

    裏返して 少し冷ます

    底を見ると ワインにチーズがとろけて 美味しいソースができています

  7. 7

    写真

    皿にソースを敷いて⑥をキレイに切って並べたら完成♪

  8. 8

    写真

    お弁当にもGOOD(^^)

コツ・ポイント

レンチンする時 吹きこぼれないように 時々覗いてください

このレシピの生い立ち

にんじん、いんげんを巻いて砂糖 醤油等で甘辛く味付けして お弁当のおかずにしてたのですが 今回は洋風にしてみました♡
カラフルなのでパーティーにも(*^^*)
レシピID : 2872427 公開日 : 14/11/15 更新日 : 16/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年3月26日
写真
倫子◇◇◇
底にたまるソースが絶品ですね！しっとり美味しい！

わぁ〜綺麗o(^▽^)o底のソース美味しいでしょ⁈レポ感謝♡

2015年2月19日
初れぽ
写真
はにーはにーしろっぷ
柔らかくって90歳の祖母も食べれました！美味しかったです^ ^

おばあちゃまも食べてくださって嬉しいです(^.^)レポ感謝♡

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みちぽんぽん
鷄のささみロール簡単レンジワイン蒸し
by みちぽんぽん