だしに使った昆布の佃煮風の画像

Description

ご飯のおともに♪
お箸が止まらなぁ〜い。2015年1月3日
話題のレシピありがとうございます♪

材料

だしに使った昆布
カット昆布2枚
小袋2つ
砂糖
大2
みりん
大3
しょうゆ
大2と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    だしに使った昆布をお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに砂糖・みりん・しょうゆを入れてから火をつけます。

  3. 3

    2へ切った昆布、かつお節を入れ中火弱火で煮ていきます。

  4. 4

    写真

    汁気がなくなるまで煮たら出来上がりっ♪

コツ・ポイント

火加減に気を付けて焦がさないように煮詰めてくださいね。

このレシピの生い立ち

だしに使った後の昆布が、もったいないな〜と思ったので。
レシピID : 2873329 公開日 : 14/11/07 更新日 : 15/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (32人)
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たんぽぽッ
ばり美味しかったです!ご飯が進みました(笑)
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真知ぽん
間違って大量だし作ったので。ごま追加で。家族にも好評でした。
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ろっくんろーるだぜ
ご飯に合う!美味しい!
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一緒に出汁に使った椎茸も入れて♪すごく美味しいです♡感謝です♡

つくれぽ、ありがとうございます♪