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オリーブオイルをフライパンに入れて、みじん切りのしょうがとニンニクをいためる。香りがたってきたら、肉類をいためる。
重ね煮をこのみでくわえて、さつといため、トマト缶と水を加えて沸騰させる。
沸騰したら、カレールーを、加えて弱火でとかせばできあがり
ご飯は、ちょっと固め、きょうは、赤米入り。玄米ご飯でも美味しいです。
2797652の重ね煮レシピで重ね煮をつくってくださいね。1週間は冷蔵庫で保存できます