絶品！白菜スープ
そこそこのゆみ
作り方
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1
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豚バラと白菜は食べやすいように切る。フライパンで先に豚バラ肉を炒める。（油はいらない）
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2
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肉から油がでたら、白菜を投入。白菜の芯にしゃきしゃき感残る程度に炒め、水と★調味料を入れる。(水は1000cc程度)
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3
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沸騰したら5分くらい弱火にかける。味が薄かったら塩やにんにくで調整したら完成！
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コツ・ポイント
分量はおおまかでOKです。最後に好みの味に仕上げてください。。。
このレシピの生い立ち
白菜を大量にスープで食べるのが大好きで、いろいろな味で作ります。その中でも、これは絶品です♪
