バターライスでとんかつソースオムライス
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにしておく。ハムorベーコンは小さめに切る。
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2
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フライパンを熱して油を引き玉ねぎとハムorベーコンを炒める。ご飯とバターを入れて塩コショウをして炒める。
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3
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別のフライパンに油を熱して、溶き卵を入れて軽く固まったら、火を止める。②のバターライスを卵で包んでお皿に盛る。
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4
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とんかつソースをかけたら~はい、できあがり~☆
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コツ・ポイント
ご飯、具、バターや卵の量はお好みで減増してくださいね~。家であるもので!ある量で!
ポイントは、とんかつソース!
お好みでケチャップも、2色使いしても美味しいです。
ポイントは、とんかつソース!
お好みでケチャップも、2色使いしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母の作るオムライスです。実家に帰ると必ずリクエストします。大好きな味~。母は、義母から教わったそう。おばあちゃん、バターライスにとんかつソースのオムライスだなんて、オシャレや~ん。