ワンタンの具で美味しいハンバーグ♥

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Description

ワンタンの残った具で美味しい簡単アレンジハンバーグ♥お弁当や子供の昼食にどうぞ(^○^)

材料 (3人分)

豚と鶏ももの合挽きひき肉
300g
1本
1パック
ニンニクチューブ
小さじ1
生生姜
小さじ1
醤油
小さじ2
塩コショウ
適量
小さじ1
→ワンタンの具になります
ナツメグ
適量
パセリ
適量
→美味しいハンバーグにアレンジ

作り方

  1. 1

    ①残ったワンタンの具はちょうど良いサイズに別けてラップに1つずつ包んで冷凍庫で保存します

  2. 2

    ②次の日とかに使う分だけ解凍して焼きます

  3. 3

    焼き方のポイント⭐火はすっごい弱火。フライパンを温めないで、油を引いて油を熱しないでそのまま解凍した具を焼きます

  4. 4

    直ぐにふたをして、蒸します。ずーーっと弱火です。

  5. 5

    ③表面が白くなったらナツメグをフリフリして、ひっくり返して焼めをつけます。ひっくり返して表面になった部分にもナツメグを、

  6. 6

    ④またひっくり返して10秒くらいでとります。アルミの上にのせます。

  7. 7

    ⑤チーズ、あらびき胡椒をのせてオーブントースタへチーズがとろとろになるまで焼きます

  8. 8

    ⑥トースターからとったらパセリをフリフリして完成です(^○^)

コツ・ポイント

最後に10秒焼くのがコツです。ナツメグの香ばしい匂いを引き立たせます♥

このレシピの生い立ち

自分で考えてアレンジしてみました❗
レシピID : 2875044 公開日 : 14/11/09 更新日 : 14/11/09

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