焼き豚と玉ねぎのミモザスパサラダ
Description
残り物の焼き豚とスパゲッティがみんなで分けられるボリュームサラダに変身!ゆで卵をミモザ風に飾ればパーティにも♪
材料
作り方
コツ・ポイント
焼き豚の味をしっかり感じたい人は大き目に切ったり、量を増やしてください。マヨネーズのかわりにお好みのドレッシングで合えるのもおすすめです。きざんだゆで卵を混ぜないで白身、黄身の順に真ん中に散らすともっとミモザ風になります。
このレシピの生い立ち
スパゲッティはいつも多めにゆでているので残ってしまうことが多いです。焼き豚もラーメンのあとなど微妙に残ってしまうのでサラダにしてみました~焼き豚だとキュウリが入っていなくてもさみしく感じませんよね。