簡単♩基本のポテトクリーム

じゃがいもの芽を取り除き、皮をむく。
４等分に切り、耐熱皿に入れる。

キッチンペーパーを水で濡らしたものを上にかけ、電子レンジで５分温める。

熱いうちにバターを入れ、じゃがいもを潰す。

取り出してよく混ぜ、味を見ながら塩、胡椒をする。