さつま芋×小女子deサクサクかき揚げ♪

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Description

甘味の有るさつま芋に小女子の塩気が美味しいです。
サクサクに揚げて~♪♪

材料

適量
適量
適量
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮を剥いて(お好みで)3~4mm太さの千切りにする。

  2. 2

    天ぷら粉と水で天ぷら衣を作って置く。
    千切りさつま芋と小女子を加え混ぜる。

  3. 3

    揚げ油を熱して、菜箸等で一口大位に摘まんでかき揚げにする。

コツ・ポイント

さつま芋は3~4mm太さに、一口大位に揚げることで火の通りが良いです。
※分量はお好みで…♪
●小女子の塩気で何も付けなくても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ついつい…美味しそう♪
特売の小女子を買ってしまいました。
家で収穫したさつま芋とかき揚げに!!(*´∇`*)
レシピID : 2879109 公開日 : 14/11/12 更新日 : 14/11/12

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