女性の味方☆正義の薬膳ココットカマン
コムタンまま
作り方
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1
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白きくらげを水で戻しておきます。固いところを取ってばらします。
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2
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●の調味料で白きくらげを３０分ほど煮ます。
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3
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煮汁を少し取ってクコの実を漬けて戻します。
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4
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ココットにチーズを置き、白きくらげを軽く水気を切ってのせます。
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5
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くるみ、松の実、クコの実をのせる。はちみつをかけます。
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6
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トースターで１０００Wで３分焼いて完成です。
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コツ・ポイント
特にコツと言えるものもありません。
白きくらげの煮る手間はありますが、これが味の要になりますので、煮て下さい。
白きくらげの煮る手間はありますが、これが味の要になりますので、煮て下さい。
このレシピの生い立ち
実はナチュラルチーズが苦手です・・・
が、美味しくいただく方法を考えてみたいと・・・薬膳で体にも美味しく出来ました。くるみのほろ苦さ、レモンの酸味で大人のデザートになりました。
が、美味しくいただく方法を考えてみたいと・・・薬膳で体にも美味しく出来ました。くるみのほろ苦さ、レモンの酸味で大人のデザートになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コムタンまま
