カレーねぎ味噌と里芋の★ココットカマン

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Description

今が旬の里芋と、ねぎ味噌をカレー粉でピリッと!おつまみ、おかずにも最適ですよ(^^♪

材料 (2人分)

明治北海道十勝スマートチーズ
1個
中2個
5㎝
味噌
小さじ1
カレー粉
少々

作り方

  1. 1

    里芋は、レンジでチンして皮をむく。

  2. 2

    写真

    粗熱が取れたら、4等分に切る。

  3. 3

    写真

    ネギは、みじん切り
    味噌と合わせて、カレー粉も混ぜる。

  4. 4

    横半分にしたチーズをココットに入れ、里芋、合わせ味噌ものせる。

  5. 5

    チーズがとけるまで、トースターで約5分、またはレンジで加熱する。

コツ・ポイント

里芋の皮をむく時に熱いので、注意して下さい。

このレシピの生い立ち

自家製里芋と自家製味噌を合わせたら、
美味しいのでは?と思いました。
レシピID : 2879603 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

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