ココットカマン角切り林檎キャラメルソース

ココットカマン角切り林檎キャラメルソースの画像

Description

キャラメルりんごの甘い香りでいっぱい。

材料 (2人分)

明治北海道十勝カマンベールチーズ
1箱
1/4個
少々
■キャラメルソース
砂糖
30g
大さじ1
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    カマンベールチーズは横半分にスライスし、ココット皿に入れます。

  2. 2

    写真

    りんごは5mm角の角切りにし、カマンベールの上にのせます。くるみは小さく砕いてのせます。

  3. 3

    写真

    小鍋に砂糖と水を入れ煮溶かし、焦がしてカラメルにします。そこにレンジで温めた牛乳を注ぎ、カラメルを完全に溶かします。

  4. 4

    写真

    りんごの上にキャラメルソースをかけ、オーブントースターで約3分加熱して出来上がりです。

コツ・ポイント

熱く溶かした砂糖に牛乳を入れる時、跳ねますので火傷に気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

絶対美味しいだろうという組み合わせを考えてみました。
レシピID : 2881903 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/14

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