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牛肉＆ゴボウ＆人参◎簡単炒め♫

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Description

ご飯進みます◎普段の食事以外にも、お弁当にも入れれますので美味しくて手軽に作れる一品と思います( ´ ▽ ` )ﾉ是非

材料

牛肉こま
適当
人参
2cm程
ゴボウ
1/3
白ゴマ（有れば）
少々
醤油
適量
砂糖
適量
みりん
少々
油
適量
■ ★もっと簡単なら★↓
すき焼きのタレ
適量

作り方

  1. 1

    食べやすくカットしたゴボウ、人参を水で軽く洗い水分がついた状態でお皿に入れ、レンジで1分チンして下さい◎

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、人参、ゴボウ、牛肉を中火で炒めます。2分程炒め、醤油、砂糖、みりんを入れ味を調整します。

  3. 3

    最後、強火で良い色になる迄炒めたら完成です♫白ゴマが有れば最後に一つまみ、かけてやって下さい◎

コツ・ポイント

人参とゴボウですが、直ぐ火が通り味が染み込む様に、いつもレンジで先ずある程度柔らかくしてます◎時間の短縮にもなりますので是非やってみて下さい！★

このレシピの生い立ち

材料さえ揃ってれば作ってよく主人のお弁当の隙間埋め等にも使います昔から◎٩꒰*´◒`*꒱۶
レシピID : 2882250 公開日 : 14/11/13 更新日 : 14/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月4日
初れぽ
写真
初心者リンママ
豚肉+しました。翌日は半熟卵をのせ丼風に(^^)美味しかった～！

わぁ！丼物は思い付きませんでした！是非2参考にさせて下さい♡

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❤︎non❤︎
牛肉＆ゴボウ＆人参◎簡単炒め♫
by ❤︎non❤︎