フライパンで簡単☆ぷるぷる茶碗蒸し

具材を小さく切り、器に入れる。

卵を解き、水と白だしを入れ混ぜ、卵液をつくる。

茶漉しでこしながら器に注ぐ。

フライパンに器の半分のライン位まで水を張り、中火で加熱する。

水が沸騰したら弱火にする。

10分位して、さしてみて固まっていれば完成。