豚肉ソテーのソースがらめ

豚肉ソテーのソースがらめ
フライパンひとつであっという間。お弁当にも便利なので1人分の分量も記載してみました。

材料 (2人分/(1人分))

2人分/(1人分)
豚薄切り肉
200g/(100g)
塩、胡椒
少々
●ケチャップ
大2/(大1)
●マヨネーズ
大1/(大1/2)
小2/(小1)
●マスタード
小1/(小1/2)
ドライバジルorパセリ
彩りに適宜(略可)

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●は全て混ぜ合わせておく。豚肉は大きければ食べ易い大きさに切り、塩、胡椒で下味をつけ、10分程おく。

2

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油を熱したフライパンで、豚肉をこんがりと焼き、●の調味料を加えて全体に絡める。最後に塩、胡椒で味を整える。

3

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お皿に盛り、あればドライバジル(またはパセリ)を散らして完成。

コツ・ポイント

✿豚肉は、ローススライスでも、生姜焼き用でも。

このレシピの生い立ち

✿主人にお弁当を持たせていた頃、豚肉のソテーにソースを別添えにするのが面倒だったので、絡めて焼いていただけです(・ω・;)
レシピID : 288248 公開日 : 07/04/24 更新日 : 07/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (27人)

09/01/19

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マスタードのさりげない風味がいいですね♪簡単で助かりました☆

クレちゃん

あっという間に出来て良いですよね♫ありがとうございます^-^

08/12/22

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ごはんが進む進む^^!手が止まらない~と母にも大好評でした♪

ふぃーむ

( *´艸`)光栄なお言葉!嬉しいです♪有難うございます☆

08/12/14

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ひさびさリピです。お弁当に大活躍。いつもごちそう様です。

P子ママ

こちらこそ有難うござ……何て美味しそう!思わず叫びました(笑

08/11/21

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主人に大好評!白ご飯がとてもすすみます★

pinpoyon

私のメイン画よりずっと美味しそう!ご好評とのこと嬉しいです♫

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