いんげんのごま和え

いんげんのごま和え

Description

甘いのが苦手な旦那さん好みのごま和えです。シンプルにどうぞ。
◇2017.8.29話題入り感謝♪◇

材料 (2人分)

いんげん豆
1パック(50g)
和え衣
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    いんげん豆はへたとあれば筋を取り、塩少々(分量外)を入れた熱湯で好みの硬さにゆがき、食べやすく3等分ほどに切る。

  2. 2

    和え衣の材料を混ぜ合わせ、①のいんげん豆を和える

  3. 3

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    こちらも甘くないごま和えです。

    【ほうれん草のごま和え
    レシID :2884744

  4. 4

    ☆2016.3.10「いんげんの胡麻和え」の人気検索で10位に入りました♪

    ありがとうございます(*´ω`*)

  5. 5

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    2017.8.29話題入りできました♪
    れぽ頂きました皆様本当に有難うございます(*´ω`*)

コツ・ポイント

我が家ではいんげん豆は硬めにゆがいてザルにあけて荒熱が取れるまで放置しています。
色が気になるようでしたらゆがいた後、水で冷やしてキッチンペーパーなどで水気を拭くといいと思います。
煎りごまをすれば更に香ばしく仕上がります。

このレシピの生い立ち

私の実家では甘じょっぱい和え衣のごま和えだったのですが、旦那さん好みに作るとこうなりました。
レシピID : 2882970 公開日 : 14/11/23 更新日 : 17/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (22人)
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2021年5月9日

主人のお弁当に♬ダシがいい仕事しますね♪甘くない大人味が美味しい♡

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2020年11月29日

すごく簡単に出来て、子どもも喜んで食べてくれました🍀感謝です😃

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2019年12月22日

お砂糖なしのごま和えも美味しいわね!うちも旦那は甘くない方が好みなのよ♪ご馳走様でした❤️

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2019年9月10日

息子弁と私の昼食にリピ☆シンプル美味感謝です♪ご馳走さま~

こちらこそリピして頂き嬉しいです♪素敵お弁当参考になります♡

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