のレシピ

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山形の郷土料理 だし by 京の乾物屋・山城屋
野菜をザクザク刻んで、昆布と切イカとだし醤油に混ぜるだけ。ご飯にも、冷ややっこにも、 ...
材料: 山城屋 山出し昆布、山城屋 切いか、なす(小~中サイズ)、きゅうり、オクラ、みょうが ...
気ままに調味ダシ (作り方と保存) by チャンコ・ラボ
色んな料理の下地に使うダシ。 主張は控えつつ、軽い調味をしています。 煮炊き物や漬け ...
材料: 鰹節、カット昆布、煮干し、又は鯵の焼干し、薄口醤油、みりん、塩
ねこぶだしでだし巻き玉子 by シンパパゾノ
ねこぶ出汁を使ってしっかりした味付けです(^^) ビールのお供に是非♡ 食べた時、お ...
材料: 玉子、ねこぶだし、水
あたた生だしでゴーヤとかぼちゃのきんぴら by イワシ屋本舗公式
あたた生だししょうゆで簡単‼ 常備野菜としてオススメの1品です♡
材料: ゴーヤ、坊ちゃんかぼちゃ、みょうが、焦がしにんにく、アミエビ、あたた生だししょうゆ、 ...
和風ダシ塩焼きそば by cocoa415
ササッとゴハン^ ^
材料: 豚バラ、玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツ、☆塩、☆だしの素、☆水、☆胡椒、チューブ大 ...
超簡単!誉だしで温豚しゃぶ by はかた食品
誉だしだから、簡単に本格的なだしでしゃぶしゃぶが…
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、九条ネギ、長ネギ、白菜、水菜、えのき茸、誉だし、ご飯、卵、薄 ...
ダシが決め手!鳥手羽元のみぞれ鍋 by i_am_chika
鍋つゆ不要!鶏から出るダシと創美シャンタンで絶品鍋が完成!シメにはラーメンも雑炊も合 ...
材料: 鳥手羽元、☆水、☆酒、☆長ネギ(青い部分)、☆しょうが、白菜、ニラ、長ネギ(白い部分 ...
離乳食後期☆ほうれん草と豆腐のだし煮 by ♡ひぃらぃ♡
ご飯にもうどんにも合うだし煮です☆
材料: ほうれん草、人参、豆腐、鰹節、ベビー用だし、水、醤油、水溶き片栗粉
絶品 ダシ卵焼のせ鰻丼 by まじゅじゅ
蒲焼き1枚4人分!そのまま美味しい鰻丼 卵焼の組み合わせも美味しいですね。ならば乗せ ...
材料: 鰻の蒲焼、米、鰻のタレ(ご飯味付用)、◎酒、◎鰻のタレ(蒲焼き用)、卵、●砂糖、●白 ...
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暑い日に!さっぱり出汁 by みいつま
そうめんに、ごはんに、冷奴にかけて、暑い日でもさっぱりと食べられます!
材料: みょうが、しょうが、玉ねぎ(小)、オクラ、だし汁、醤油、酢、塩
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