いんげんのごま和え
Description
甘いのが苦手な旦那さん好みのごま和えです。シンプルにどうぞ。
◇2017.8.29話題入り感謝♪◇
◇2017.8.29話題入り感謝♪◇
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
我が家ではいんげん豆は硬めにゆがいてザルにあけて荒熱が取れるまで放置しています。
色が気になるようでしたらゆがいた後、水で冷やしてキッチンペーパーなどで水気を拭くといいと思います。
煎りごまをすれば更に香ばしく仕上がります。
色が気になるようでしたらゆがいた後、水で冷やしてキッチンペーパーなどで水気を拭くといいと思います。
煎りごまをすれば更に香ばしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
私の実家では甘じょっぱい和え衣のごま和えだったのですが、旦那さん好みに作るとこうなりました。