美味しすぎルバーブ!!!の画像

Description

好き!好き!大好き!❤ルバーブジャム❤

材料

500gくらい
グラニュー糖
150g

作り方

  1. 1

    写真

    ルバーブを 洗って 適当な大きさに切ったら グラニュー糖を まぶして 極弱火で 10分。 

  2. 2

    写真

    途中、少しかき混ぜます。

  3. 3

    写真

    弱めの中火で 5分。

  4. 4

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    形が、ほとんど なくなってきたら 中火で かき混ぜながら じっくり1~2分。 

  5. 5

    写真

    出来上がりです。

  6. 6

    写真

    冷めてから 瓶に 入れて 冷蔵庫に 保存…日持ち!1週間くらい?

コツ・ポイント

煮てる間、アクを 全くとりませんでした。そのまま^_^;
ポークソテーか鶏ささみに つけて食べても 美味しい!好みです(*^^)v

このレシピの生い立ち

ルバーブパイを もらった時に 初めて ルバーブの存在を 知って!それから!夢中(*_*)
今年3回目のルバーブジャムです(*^。^*)
レシピID : 2884389 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/15

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