簡単すぎる!豚の紅茶煮の画像

Description

面倒なひと手間は一切ナシ!
本当にこれだけで絶品紅茶煮の出来上がり♪

材料

タレ
めんつゆ(濃いめ)
150cc
砂糖
大さじ2
大さじ1
すりおろしニンニク
少々

作り方

  1. 1

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    材料はこれだけ。

  2. 2

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    材料を鍋に入れて、お肉が完全に浸かるくらいの水をはる。

  3. 3

    蓋を閉めて火にかけ、沸騰したら弱火で煮る。

    圧力鍋なら高圧10分+余熱→柔らかめ
    普通の鍋なら30〜40分→硬め

  4. 4

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    冷めるまでそのまま放置。

    これで完成!

  5. 5

    タレをつくる。
    小鍋にタレの材料を全部入れて、2〜3分火にかける。

  6. 6

    スライスしてお好みの味でいただく。

    タレ、粗挽き塩こしょう、からし醤油など。

コツ・ポイント

タレを紹介しましたが、粗挽き塩こしょうでシンプルに食べるのが一番かも。
脂身が苦手な方はヒレやモモでも美味しくできますよ!

このレシピの生い立ち

子どもの頃から大好きだった、母が作った紅茶煮。まさかこんなに簡単に出来ていたとは…
教えてもらって驚いたレシピです。
レシピID : 2884769 公開日 : 14/11/15 更新日 : 17/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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しろくまPomPom
初めて紅茶煮作りました。いい香りで美味しかったです!

つややかなタレも食欲をそそりますね!レポありがとうございます

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ぐぐったん
簡単で美味しかったです

レポありがとうございます。 厚切りのお肉が美味しそう♪

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クックIOY9UA☆
ごめんなさぃ!!胸肉で作りました!でも味付け最高でしたー!!

私も最近、胸肉もイケる!と発見しました。レポありがとう♪

初れぽ
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ここなっつ♪
簡単で美味しく作れました^ ^ご馳走様です

レポありがとうございます★キャベツとの相性も良さそうですね♪