***シンプルトマトクリームパスタ***

***シンプルトマトクリームパスタ***
作り置きしておいたトマトソースをベースに作りましたo(*^ー ^*)o

材料 (2人分)

トマトホール缶
1缶
たまねぎ
1個
1かけ
大さじ2
砂糖
適量
塩コショウ
適量
25cc
ペンネ
300g
適量

1

たまねぎとにんにくをみじん切りします。熱したフィライパンに、オリーブ油をひいて、にんにくを焦げないように炒めて、たまねぎを入れてさらによく炒めます。

2

たまねぎが亜麻色になったら、トマトホール缶、赤ワイン、コンソメ、砂糖と加えて5分程煮ます。

3

塩コショウで味を調えて、生クリームを加えてさっと混ぜて火を止めます。

4

少し固めに茹でたネンネを③に入れて、揺するように少し炒めます。お皿に盛り付けてパセリをふってo(*^ー ^*)o

コツ・ポイント

トマトソースは作り置きしておくと本当に便利ですo(*^ー ^*)o

このレシピの生い立ち

普通のトマトソースパスタに少し飽きた時は、トマトクリームパスタにするとバリエーションも増えてGOODです(゚▽゚*)
レシピID : 288490 公開日 : 06/10/07 更新日 : 06/10/07

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