***シンプルトマトクリームパスタ***
ＤＥＰＰ
作り方
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1
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たまねぎとにんにくをみじん切りします。熱したフィライパンに、オリーブ油をひいて、にんにくを焦げないように炒めて、たまねぎを入れてさらによく炒めます。
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2
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たまねぎが亜麻色になったら、トマトホール缶、赤ワイン、コンソメ、砂糖と加えて５分程煮ます。
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3
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塩コショウで味を調えて、生クリームを加えてさっと混ぜて火を止めます。
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4
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少し固めに茹でたネンネを③に入れて、揺するように少し炒めます。お皿に盛り付けてパセリをふってo(*^ｰ ^*)o
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コツ・ポイント
トマトソースは作り置きしておくと本当に便利ですo(*^ｰ ^*)o
このレシピの生い立ち
普通のトマトソースパスタに少し飽きた時は、トマトクリームパスタにするとバリエーションも増えてＧＯＯＤです(ﾟ▽ﾟ*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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