超簡単♡ふわふわ卵の中華風ワカメスープ

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Description

片栗粉を入れることで卵がふわっとします。

材料 (2杯分)

1個
固形コンソメスープの素
1個
ごま油
大さじ1
適量
少々
コショウ
少々
350cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水に戻しておく。

  2. 2

    鍋に水とコンソメスープの素を入れ、沸騰させる。

  3. 3

    片栗粉小さじ1を水小さじ2ほどで溶かし、塩コショウと鍋に入れる。

  4. 4

    溶いた卵を入れ、10秒ほどしたらふわーっとかき混ぜる。

  5. 5

    ワカメを入れ、ごま油、白ごまを入れ火を止める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チャーハンに合うスープを考えていました。
レシピID : 2884915 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ganmo♪
美味しい中華スープ♪と彼氏が大絶賛でした(^^)リピ決定です♪

レポありがとうございます♡ 是非リピしてください。

初れぽ
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lemonned
トロみが付いてて美味しかったですv 白いご飯を入れて食べました!

れぽありがとうございます!ご飯を入れても美味しそうですね♡