超簡単♡ふわふわ卵の中華風ワカメスープ
作り方
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1
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乾燥ワカメは水に戻しておく。
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2
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鍋に水とコンソメスープの素を入れ、沸騰させる。
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3
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片栗粉小さじ1を水小さじ2ほどで溶かし、塩コショウと鍋に入れる。
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4
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溶いた卵を入れ、10秒ほどしたらふわーっとかき混ぜる。
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5
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ワカメを入れ、ごま油、白ごまを入れ火を止める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チャーハンに合うスープを考えていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)