カリコリ!カリフラワー*チョコの画像

Description

生のカリフラワーがマカダミアナッツのようです☆
野菜とチョコでヘルシースィーツ♡

作り方

  1. 1

    生のままのカリフラワーの上のモコモコした部分を手でポキポキ折って細かくする
    ピーナッツやアーモンドくらいの大きさが美味

  2. 2

    手でやりずらい場合、包丁で細かくするのもアリだと思います

  3. 3

    細かくしたチョコを湯煎して溶かし、ピーナッツバターを加え、よく混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    カリフラワーを溶かしたチョコに絡めて食べやすい大きさにする

  5. 5

    冷蔵庫、または冷凍庫で20〜30分固まるまで冷やして出来上がり

  6. 6

    チョコと一緒に食べるとカリフラワーがまるでマカダミアナッツのようです☆

コツ・ポイント

生のカリフラワーなので新鮮なものを使用して下さい

このレシピの生い立ち

ためしてガッテンでカリフラワーチョコを見たのが衝撃的で!ガッテンではチョコと生クリームを使用してたけどピーナッツバターを生クリームの代わりにしてみました
レシピID : 2886223 公開日 : 14/11/17 更新日 : 14/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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チョコ_ファッジ
カリカリしてチョコ味しっかり。新感覚チョコ大好きな味です。

気に入ってもらえて嬉しいです♪

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食材探訪人ふくふく
クックパッドブログに載せさせて頂きました♪美味しかったです☆

掲載遅くなってゴメンなさい☆つくれぽ感謝です♡

初れぽ
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やっぺ841
コリコリ食感よかったです~

初レポ♪とっても嬉しいです♡感謝(^ ^)