クリスマスに簡単で豪華なパイ包み♡

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Description

超簡単なのに皆んなが凄い‼(•'╻'• )꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎと驚いてくれますよ(*´罒`*)ニヒヒ♡
おもてなし♪パーティに♪

材料

冷凍パイシート
2枚
お刺身用サーモン
1柵
アボカド
1個
*塩・胡椒
少々
タルタルソース(市販品でもOK)
適量
ポテトサラダ(お惣菜でもOK)
適量
【卵液】
1/2個
お水
小さじ1/2
【きのこソース】
お好みのきのこ
適量
玉ねぎ
1個
バター
20g
小麦粉
20g
牛乳
400ml
固形スープの素
1個

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを冷凍庫から取り出しておく。
    サーモンは半分の厚さに切る。
    アボカドは種と皮を取り除き*を加え粗く潰す。

  2. 2

    パイシートが少し柔らかくなったら1枚はサーモン2切を並べておける大きさより一回り大きくもう1枚はそれより更に大きく延ばす

  3. 3

    小さいほうのパイシートにポテトサラダ、サーモン、アボカド、タルタルソース、大きい方のパイシートを乗せる。

  4. 4

    卵液の材料を混ぜ合わせてパイシートをとじるノリとして端に塗る。更にフォークの背で2枚をくっつけるように押してとじる。

  5. 5

    端を綺麗に切り揃え、切り落とした生地を好きな型で抜いて上に飾る。
    卵液を全体に塗る。

  6. 6

    200度に予熱しておいたオーブンで30分程焼く。
    焼いている間にきのこソース作り。

  7. 7

    フライパンに玉ねぎとバターを入れてしんなりするまで炒める。
    きのこを加えてしんなりしたら小麦粉を加え全体に絡める。

  8. 8

    牛乳と固形スープの素を加えて鍋底からしっかりかき混ぜながらとろみがつくまで加熱してきのこソースの出来上がり♡

  9. 9

    写真

    焼き上がったパイにきのこソースを添えて出来上がり♡

  10. 10

    おすすめのタルタルソース♪
    ID:2741213

  11. 11

    おすすめのポテトサラダ♪
    ID:2741217

  12. 12

    2017.7.16 「パイ包み」の人気検索でトップ10に入りました♡
    関わって下さった全ての方々に心より大感謝♡

コツ・ポイント

オーブンは200度に予熱しておいて下さい。

欲張り過ぎてパイ生地が破れないように気をつけて包んで下さいね♪

このレシピの生い立ち

残り物のポテトサラダ、タルタルソースがあったので大好きなものをたっぷり詰め込んだパイにして豪華メニューへリメイク✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
レシピID : 2887435 公開日 : 14/11/17 更新日 : 17/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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saya7ka
お誕生日のお祝いに!メイン料理にぴったり★美味しかったです!

大切な記念日のメイン料理に採用して頂き大感謝♡おめでとー♬

初れぽ
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アマヌサ
正月のおもてなしに。オシャレで美味しいと大好評でした(^-^)♡

新年のおもてなしに作って頂いて嬉しい♪ステキなれぽに大感謝♡