一人御膳□柚子胡椒たっぷりオトナかけそば
Description
お馴染み「ごはんですよ」も加わり，崇高な味が演出されます！脂質が低く夜食にも最適☆。
反省堂書店（のぐち）
材料
（1人分）
作り方
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1
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ハイ，今日はこれを使います♫。
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2
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大根はすり下ろし，軽く絞る。柚子胡椒は分量外の水大さじ1で溶いておく。
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3
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鍋に分量外の湯を沸かし，そばを茹でる。茹で上がったらいったんザルにあげ水気を切る。
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4
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鍋を火をかけ，水と麺つゆを沸かす。沸騰したらすべての材料を入れ，一煮立ちさせる。器に盛って出来上がり！
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コツ・ポイント
なぜだかわかりませんが，このレシピはいろいろな調理器具が必要で，それゆえ台所が散らかります。でも，できあがったものをひとくち食べてみれば，調理中に味わった苦痛と苦行の意義が絶対わかります。
このレシピの生い立ち
私のレシピ「夜食グルメ★ごはんですよのオトナ雑炊」（レシピID : 2448937）の応用バージョンです。いちばん発展した点は材料に大根おろしを加えたことです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
反省堂書店（のぐち）
