シンプルな大根ご飯の画像

Description

しわしわに萎れかけてた大根を救済!!とてもシンプルで見た目は地道だけどほっとする味です

材料 (2合分)

2合
5~6cmほど
小1缶
2カップ
だしの素
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげておく

  2. 2

    大根は皮をむき、1.5cm長さの千切りにする

  3. 3

    炊飯器に全ての材料を入れてスイッチオン!
    (シーチキンは油ごと入れます)

  4. 4

    炊き上がったらすぐに混ぜ、少し蒸らす

    仕上げに青み(ねぎや大根葉など)を散らすと綺麗です

コツ・ポイント

ぽいぽい入れて炊き上がりを待つだけ!

このレシピの生い立ち

煮物にも出来ないくらい萎びた大根…細かくしたらなんとかなるのではと思いやってみました
レシピID : 2888368 公開日 : 14/11/17 更新日 : 14/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックJAUW9M☆
しなしな大根を使うレシピ助かりました。美味しく食べられました!
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mina0304
とってもおいしかったです!また作ります♡

色も綺麗で素敵☆お口に合って良かったです☆また是非☆

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ほのんちょろ
ツナ缶の油を半分にして、仕上げに大根葉入れてみました~(^o^)

さっぱりしてていいですね☆素敵な色合いですね☆感謝!

初れぽ
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すんすん1222
お弁当に。シーチキンがしみて美味しかったです♪

シーチキンいい仕事しますよね☆ありがとうございます