最速の麦粥
Description
寒くなってきました。食物繊維の豊富な大麦で温まりましょう。ぷりぷりの食感でクセになりそうです。
材料
作り方
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1
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材料です。
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2
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初めに麦粥を作ります。
水を半分入れた雪平鍋に大麦を入れておきます。
しばらくすると沈みます。
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3
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1時間後、蓋をして点火します。
沸騰したら弱火で10分煮て完成です。
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4
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続いて具です。
まず、シーチキンを入れます。
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5
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そして、葱も入れます。
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6
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器にとってお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
大麦と水は100gに対して500mlが目安です。
大鍋で作ってストーブなどの上に置いて色々トッピングを用意して食べても楽しいと思います。
大麦を煮るだけの簡単な料理です。
大鍋で作ってストーブなどの上に置いて色々トッピングを用意して食べても楽しいと思います。
大麦を煮るだけの簡単な料理です。
このレシピの生い立ち
魔弾の王と戦姫 第5話
タトラ山攻略戦の露店に登場します。リュドミラは、お嬢様なので美味しそうな麦粥を我慢しています。そこで、ティグルが麦粥を差し出すシーンがあり格好良いです。鶏肉と菜っ葉の麦粥に見えます。身近にある物で再現してみました。
タトラ山攻略戦の露店に登場します。リュドミラは、お嬢様なので美味しそうな麦粥を我慢しています。そこで、ティグルが麦粥を差し出すシーンがあり格好良いです。鶏肉と菜っ葉の麦粥に見えます。身近にある物で再現してみました。