クセになる味!紅しょうがの和風焼きうどん
作り方
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1
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フライパンにごま油をしいて、ネギを炒める。すぐにうどんとモヤシをを入れて、少々の水を加えて、
ほぐしながら水分を飛ばすように炒める。
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2
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味の素、お醤油、塩コショウ、テンカス、紅しょうがを入れて、手早く炒めて出来上がりです。
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3
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コツ・ポイント
醤油とネギ、紅しょうが、テンカス。
これを炒めると、とっても香ばしくっていい匂い。
ごま油とマッチしたうどんが和風で美味しいです。
これを炒めると、とっても香ばしくっていい匂い。
ごま油とマッチしたうどんが和風で美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこれしかなかったので、作ったのがヤミツキになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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