クセになる味!紅しょうがの和風焼きうどん

クセになる味!紅しょうがの和風焼きうどんの画像

Description

うどんとネギ、紅しょうが。とっても合って、美味しいんです。
テンカスが香ばしくなりますので、是非入れて欲しいです。
和風でクセになる味です。

材料

2玉
大匙1
1本
一つかみ
ごま油
大匙1
醤油
大匙2
塩こしょう
少々
大匙1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしいて、ネギを炒める。すぐにうどんとモヤシをを入れて、少々の水を加えて、
    ほぐしながら水分を飛ばすように炒める。

  2. 2

    味の素、お醤油、塩コショウ、テンカス、紅しょうがを入れて、手早く炒めて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

醤油とネギ、紅しょうが、テンカス。
これを炒めると、とっても香ばしくっていい匂い。
ごま油とマッチしたうどんが和風で美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にこれしかなかったので、作ったのがヤミツキになりました。
レシピID : 288897 公開日 : 06/10/09 更新日 : 06/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
やまうさ
中身はあるものですが、天かすのコクと紅生姜のさっぱり感がグーです

美味しそう♪天かすと紅ショウガ美味しいですよね。ありがとう♪

写真
ゆきにゃん太
さっぱり美味しかったです~ヾ(*´∀`*)ノ゛紅しょうが大好き♡

紅生姜って美味しいですよね。ありがとうございました。

初れぽ
写真
rira
紅生姜でさっぱりいただけました!おいしかった~♪

美味しそうな写真ですね。ありがとうございます!