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鶏胸肉を削ぎ切りで一口大くらいの大きさに切る。
切った肉を卵白に絡ます。
卵白のついたお肉に胡麻を1枚ずつつける。
フライパンをあたためて、焼くときより少し多めの油をいれて、胡麻のついた肉を焼く。
こんがりキツネ色になったら出来上がり！
Ysまき
