ごま油香る豚汁

適当に材料を切る。ごま油で材料を炒め、水を入れて煮る。野菜に火が通ったら、だしの素を加え、弱火にして味噌を加える。

火を止めて数滴みりん、しょうゆをたらし、ごま油を風味付けに入れる。器に盛り、ネギを散らして出来上がり。