【リメイク料理】餃子でスープ
作り方
コツ・ポイント
餃子が余ったら・・・
フライパンに並べて溶けるチーズをのせ、蓋をして焼けば餃子ピザ。シソや海苔で巻いて焼き直せばお弁当のおかずにも♪
フライパンに並べて溶けるチーズをのせ、蓋をして焼けば餃子ピザ。シソや海苔で巻いて焼き直せばお弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
石川県穴水町の依頼により、堀江ひろ子氏(料理研究家、栄養士)が「食材を無駄にしないレシピ」を考案しました。
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