大根おろしであっさり鍋

大根は皮ごとすりおろします。
長ネギはななめ切りにします。
キノコ類は石づきをとり、ほぐしておきます。

ほうれん草は茹でて2,3㎝の長さに切ります。
まだらは3等分に切ります。

絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切ります。
鍋にすべての材料を入れます。