簡単!たたききゅうり胡麻味噌あえの画像

Description

クックパッドニュース掲載
包丁いらずでパパッと完成
胡麻味噌にごま油の風味をプラス
インゲンなどでも

材料

※白すりごま
大2
※砂糖
小1
※味噌
大1
※ごま油
大1

作り方

  1. 1

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    きゅうりはめん棒で軽くたたき、あまり細かくしないように、食べやすい大きさに手で割りほぐす。

  2. 2

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    タッパやボールに※の材料を混ぜ合わせ、きゅうりを加えてあえる

  3. 3

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    ☆白いりごまをすり鉢ですると、香りもよいのでオススメです。

  4. 4

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    ☆余った胡麻味噌たれのアレンジ

    トーストしたパンに野菜をたっぷりのせ、ドレッシング感覚で。 ID2904823

  5. 5

    2014.12.4
    人気検索トップ10入りしました。皆様、ありがとうございます。

  6. 6

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    2014.12.15
    アスパラの胡麻味噌和えもレシピにしました。 ID2929033

    インゲン、ブロッコリーでも。

  7. 7

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    サラダのドレッシングでも美味しいです。

  8. 8

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    ★2014.12.26
    たたききゅうり人気検索1位!
    レシピを見ていただいた皆様ありがとうございます。是非お試し下さい。

  9. 9

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    Qookoocooさんから
    梅干しの果肉も入れてみました!あっという間に味が染みて旨でした…と
    梅干し好きにはいいですね

  10. 10

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    2015.5.29
    ペッペペ72さんの献立に掲載していただきました。
    豪華でバランス良い食卓にうっとりです。
    ☆感謝☆

  11. 11

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    2017.4.28クックパッドニュースに掲載していただきました。「味がしみしみ〜!たたききゅうりで速攻おつまみができた」

  12. 12

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    きゅうりオススメレシピ
    梅おかか大葉和えID3228096
    パパッと一品完成です。

  13. 13

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    きゅうりとみょうがと大葉の浅漬けID3899982
    夏野菜でさっぱりと。

コツ・ポイント

時間が経つと、きゅうりから水分が出るので、※の分量は調整してください。ごま油を加えることで、お味噌がのばしやすく、中華風にもなります。いろいろな野菜でお試しください。

このレシピの生い立ち

ほうれん草の胡麻和えともろきゅうを食べていて、合体させてみました。ごま油で香りもアップ。
レシピID : 2892340 公開日 : 14/11/20 更新日 : 21/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

91 (83人)

島子さん♡トリプルれぽありがと♡♡♡嬉しすぎ〜♡包丁いらずはいいよね。叩いてストレス発散!私力あり過ぎて粉々に(ストレス大?笑)

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島子☆
この合わせた調味料の胡麻味噌の美味い事美味いこと…♡夫にもまだないの?と大好評でした。こちらもまたお世話になりたいレシピです。

島子さん♡コメント嬉しすぎて…何度も読み返したわ。我が家ではきゅうり消費に出番多しです。旦那様からリクエストあったらいいなぁ。

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しゅい6
まこさんお久しぶりです✨きゅうりあり切り方違うけど久々お邪魔です🙇胡麻味噌ポリポリたまらぬ旨さ💕美味しいおつまみ有難き👍🍺

しゅいちゃんこんにちは♫胡麻味噌気に入っていただけ嬉しいわ。ポリポリの姿想像しちゃうわ。他の野菜でも是非!まだまだ暑いね〜

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kpqpf6
てんさい糖、胡麻油は半量に。ほんのり甘くて美味しい♡

てんさい糖使用は身体にいいですね。ほんのりの甘さ想像しちゃいます。ごまたっぷり〜ぽりぽり美味しそう♫暑い時期出番増えたら嬉しいな