ホワイトソース入り♪マッシュポテト
Description
そのままでも良し！揚げても良し！ちょこっと残ったホワイトソースで美味しく変身♡（※偶然）
andy69
材料
（俵型コロッケにして6個分）
作り方
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1
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じゃがいも（拳大）は皮を剥いて一口大に切りレンジでチン後、熱いうちに塊が残らない様にマッシュしてバターを混ぜる。
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2
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油を敷いて熱したフライパンに★を投入！玉ねぎが透き通るまで炒め、強めに塩コショウをします。
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3
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①に②とホワイトソースを入れ、よく混ぜたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ホワイトソースの量はお好みで加減してください。（混ぜ始めは緩いですが、そのうち馴染んできます）
コロッケにする場合は少しかためにして冷やしてから形成するとパンクの恐怖から解放されると思います（笑）
コロッケにする場合は少しかためにして冷やしてから形成するとパンクの恐怖から解放されると思います（笑）
このレシピの生い立ち
残った微妙な量のホワイトソースを使って、家にあるものでお腹いっぱいになるおかずが作れないかな…と。思いのほか美味しかったので、自分用メモ（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
andy69
