簡単！冷凍うどんでもっちり焼きうどん★
モヤリスト白雪
作り方
-
-
1
-
今回は、程よいもっちり感が楽しめるテーブルマークの国産小麦稲庭風うどんを使います。
-
-
-
2
-
残り野菜を適当に切ります。今回はキャベツ、人参、玉ねぎを使用しました。
-
-
-
3
-
冷凍うどんはチンしておきます。
600ｗで3分30秒です。
-
-
-
4
-
フライパンに油を熱し、豚肉と野菜を炒めていきます。
肉がある程度焼けてから野菜を投入した方が良いです。
-
-
-
5
-
軽く塩コショウします。
-
-
-
6
-
チンしておいたうどんを投入。
-
-
-
7
-
バターと醤油で味を整えます。
-
-
-
8
-
お好みでかつお節をどうぞ。冬にハフハフしたくなるもっちり焼きうどんの完成です。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冬の寒い時期に、鍋以外で余り野菜を有効活用出来て、尚且つズボラな私でも出来る料理はないかと考え、たどり着きました。
冷凍うどんを使うことで、もっちり感が出てウマウマです。
冷凍うどんを使うことで、もっちり感が出てウマウマです。
