大根のきな粉わらび餅風
Description
子供が絶賛☆大根を使ったおやつ
材料
作り方
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1
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大根は皮をむいて大根おろしにする。
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2
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耐熱容器に大根おろし、片栗粉、きな粉、砂糖、スキムミルク、牛乳を入れてよく混ぜる。
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3
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電子レンジで1000wで1分×3回。そのつど混ぜる。
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4
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3をスプーンですくって、きな粉と砂糖をまぜたところに落として、よくからませれば完成!
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コツ・ポイント
辛みの少ない真ん中~頭の方を使う。
辛みが気になる方は、大根おろしをあらかじめ加熱し、減った水分を牛乳の量を増やして調節すると良い。
大根以外にもサツマイモとか、色々アレンジできます。小さい子にはお砂糖の代わりにバナナを入れても良いかも。
辛みが気になる方は、大根おろしをあらかじめ加熱し、減った水分を牛乳の量を増やして調節すると良い。
大根以外にもサツマイモとか、色々アレンジできます。小さい子にはお砂糖の代わりにバナナを入れても良いかも。
このレシピの生い立ち
大量の大根消費の為。
子供の好きなきな粉餅を大根を使ってアレンジ♪
子供の好きなきな粉餅を大根を使ってアレンジ♪
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