簡単ウメェ~★じゃこ大葉チャーハン

簡単ウメェ~★じゃこ大葉チャーハンの画像

Description

ふみかさんの【◎うめじゃこバターのパスタ◎】に惚れて。。。チャーハン版を作ったらメチャ旨い♪そしてお優しいふみかさんがレシピUPしたらと言って下さり。。。。しちゃいました❤

材料 (2人分)

2膳分
にんにく
2~3かけ
2枚
梅干
2つ
大さじ4
10枚くらい
1こ
オリーブオイル
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスorみじん切りにする。ベーコンもスライス。大葉もスライス。梅干は種を取って果肉部分をきざむ。
    御飯に卵を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくを入れる。香りが出てきたら、バター・ベーコン・じゃこを入れる。

  3. 3

    じゃこ・ベーコンがカリ②になってきたら、卵が混ざった御飯を入れて軽くいためる。

  4. 4

    梅干・大葉も入れて炒めて完成★

    ※味付けはコレで十分ですが、足りない方は塩コショウでお願いします。

コツ・ポイント

強火で一気に仕上げた方が美味しいけど、コゲに注意!!

このレシピの生い立ち

ふみかさんの【◎うめじゃこバターのパスタ◎】は本当に美味しいんです!私はタダ、パスタ→御飯にしただけですww
レシピID : 289572 公開日 : 06/10/11 更新日 : 07/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (25人)
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amileamila
おいしかったです。今度はパスタ作ってみよ♪
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hirota007
大葉と梅の風味が食欲そそります!とっても美味しかったですー♡
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♪はまちゃん♪
チャーハン炒めるの得意な旦那に炒めてもらいました!激ウマ~!!!
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さすず
ウメェ~ですね♡子供と一緒にいっただきました☆リピしまーす!