冷凍うどんでお手軽♪味噌煮込みうどん
ruitomo
作り方
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1
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野菜は適当に切っておく。
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2
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一人用土鍋にだしをいれ、ネギ以外の野菜と鶏肉を入れたら火にかける。
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3
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2分ほどして野菜が煮えたら味噌を加え、うどんを入れ、野菜の下にもぐらせる。卵を割り入れねぎをのせ蓋をして2分ほど煮る。
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4
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最後にゆでほうれん草を飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
冷凍うどんを使うと、あっという間に出来上がり。
野菜も肉も卵も食べられて、寒い冬に嬉しい味噌煮込みうどん。あったまります！
野菜も肉も卵も食べられて、寒い冬に嬉しい味噌煮込みうどん。あったまります！
このレシピの生い立ち
冷凍うどんのアレンジレシピを考えて。
冬にあったまる味噌煮込みうどんを考えました。
冬にあったまる味噌煮込みうどんを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
