おもてなしにも☆ポテたまマヨグラタン
作り方
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1
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卵はゆでる。じゃがいもは一つずつラップで包み、レンジで約2分加熱する。
目安は包丁でスッと切れる位。
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2
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ゆで卵、加熱して皮を剥いたじゃがいもをそれぞれ6等分くらいに輪切りにする。
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4
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塩コショウもしくはクレィジーソルトを振りかけ、上からマヨネーズを格子柄に絞り、粉チーズを振りかける。
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5
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※電子レンジの場合
約1分半加熱し、粉チーズがとけたら出来上がり♪
今回はレンジでチンしました。
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6
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※オーブンの場合
機種にもよりますが、マヨネーズと粉チーズに美味しそうな色がついたら出来上がり♪
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7
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オーブンを使って焼く場合は、パン粉を大さじ1プラスして焼くとさらにおいしくいただけます。ぜひおためしあれ☆
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コツ・ポイント
すでにゆでられているものを使うので、最後の加熱はほんの少しで大丈夫!
ゆで卵は卵カッターを使うとキレイに切れます。また、ゆで始めに菜箸などで転がすと黄身が片寄らずにゆであがります。
ゆで卵は卵カッターを使うとキレイに切れます。また、ゆで始めに菜箸などで転がすと黄身が片寄らずにゆであがります。
このレシピの生い立ち
以前にお友だちの家で食べさせてもらって、おいしかったのでうちでも作るようになりました。普段の食事でも、お友だちが遊びに来たりした時にも手軽に作れるので、重宝している一品デス(*^^*)