おもてなしにも☆ポテたまマヨグラタン

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Description

レンジでもオーブンでも作れる簡単低コスト料理☆それなのに食卓をちょっとオシャレにしてくれるから、おもてなしにも出せそう◎

材料 (2人分)

2個
マヨネーズ
適量
大さじ1
塩コショウ(クレィジーソルトあればなお可)
少々

作り方

  1. 1

    卵はゆでる。じゃがいもは一つずつラップで包み、レンジで約2分加熱する。
    目安は包丁でスッと切れる位。

  2. 2

    ゆで卵、加熱して皮を剥いたじゃがいもをそれぞれ6等分くらいに輪切りにする。

  3. 3

    写真

    耐熱皿にうすく油(分量外)をぬり、輪切りにしたゆで卵とじゃがいもを交互に重ねてゆく。

  4. 4

    写真

    塩コショウもしくはクレィジーソルトを振りかけ、上からマヨネーズを格子柄に絞り、粉チーズを振りかける。

  5. 5

    ※電子レンジの場合

    約1分半加熱し、粉チーズがとけたら出来上がり♪
    今回はレンジでチンしました。

  6. 6

    ※オーブンの場合

    機種にもよりますが、マヨネーズと粉チーズに美味しそうな色がついたら出来上がり♪

  7. 7

    オーブンを使って焼く場合は、パン粉を大さじ1プラスして焼くとさらにおいしくいただけます。ぜひおためしあれ☆

コツ・ポイント

すでにゆでられているものを使うので、最後の加熱はほんの少しで大丈夫!
ゆで卵は卵カッターを使うとキレイに切れます。また、ゆで始めに菜箸などで転がすと黄身が片寄らずにゆであがります。

このレシピの生い立ち

以前にお友だちの家で食べさせてもらって、おいしかったのでうちでも作るようになりました。普段の食事でも、お友だちが遊びに来たりした時にも手軽に作れるので、重宝している一品デス(*^^*)
レシピID : 2896013 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック★BAMBOO
深めのお皿でじゃがいも段重ね。綺麗に作れなかったけど味は花マル!

初れぽ嬉しいです♪段重ねイイですね〜すごく綺麗でおいしそう!