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白菜のコールスローもどき♪

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Description

白菜消費&子供大好き♪

材料 （2～3人分）

白菜４分の１カット
芯から３分の１
きゅうり
半分
冷凍か缶詰コーン
大さじ2～３
人参
４分の１
ゴマドレッシング
大さじ3～４
マヨネーズ
大さじ３～４
ポッかレモン
大さじ６～８
■ ↑
■ お好みの分量で

作り方

  1. 1

    白菜→食べやすいみじん切り
    きゅうり→縦に４当分してまた３当分に切り角切り

  2. 2

    人参→みじん切りにして、お皿にラップしてレンジで１分～１分半チン

  3. 3

    材料をボールに入れ、調味料を入れ和えます♪
    レモン汁たっぷりの方が美味しいです。

コツ・ポイント

材料と調味料を混ぜる時に、人参は冷まさずそのまま馴染むようにしっかり和えます♪
レモン汁たっぷりが大好きですが、お好みの分量で。
ゴマドレッシング入れる事で、子供もまろやかに食べやすくなります♪

このレシピの生い立ち

白菜消費&ケンタのコールスロー大好きなので♪(*^^*)
レシピID : 2896016 公開日 : 14/11/23 更新日 : 14/11/23

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