カマンベールと林檎のクラフティ
ぴよぴよにすと3
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱しておく。
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2
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りんごは皮と芯をのぞいて縦に薄くスライス。厚さは1cmくらいに。
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3
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1のりんごを電子レンジ500wで1分加熱。冷ましておく。
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4
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ボウルに卵、砂糖をいれてよく混ぜる。牛乳と生クリームを加えてのばし、小麦粉を茶漉し等でふるい入れて混ぜ合わせる。
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5
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カマンベールは横水平に切って2つにする。
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6
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ココットにカマンベールをいれてりんごをのせる。レーズンを散らす。
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7
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3の生地にバニラエッセンスを数滴落として混ぜ合わせから手順6のココットにいれる。
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8
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ココットを
天板にのせてオーブン上段で15分加熱。
焦げそうならアルミ箔でカバー。ほんのりきつね色に仕上げます。
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9
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出来たて熱々より、少し冷まして温かくらいが食べ頃。温かいうちにどうぞ。
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10
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写真はレーズンでなくダークチェリーを使いました。
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コツ・ポイント
リンゴの他にさくらんぼ、いちご、洋梨などでも出来ます。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのレシピを考えていて温かいスイーツ、デザートにどうかなと思って作ってみました。
コクのあるカマンベールとフルーツがクラフティ生地によくなじみます。熱いコーヒー、紅茶とどうぞ。寒い日におすすめです。
コクのあるカマンベールとフルーツがクラフティ生地によくなじみます。熱いコーヒー、紅茶とどうぞ。寒い日におすすめです。
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